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课程原价：
面议
优 惠 价：
面议
更新日期：
2024/12/28
开课形式：
滚动开班
上课时段：
全日制
课程人气：
已有 10926 人浏览
授课学校：
上课地址：
江苏省南京市秦淮区中华路363号
咨询电话：
400-168-8684
南京食尚香小吃培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
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想学做牛羊肉泡馍小吃吗?
牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开 始经营，迄今已有百年历史。陕西风味美馔，尤以西安比较享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近多年来用以招待国际友人，也深受好评。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
牛羊肉泡馍怎么做?牛羊肉泡馍做法配方?
羊肉泡馍味道厚重，即现北人豪爽本质，常见几彪形大汉，人人端一碗，碗若小盆，热气腾腾，个个埋头不语，盏茶功夫，馍尽汤干，外地人初到西安，都惊奇不已，私下却告诉我感泡馍简单，不如南菜精致，味道丰富。其实泡馍是外放豪爽简单，内在却精致复杂。
小吃的种类
牛羊肉泡馍、肉夹馍、卤肉卷等等。
牛羊肉泡馍培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。牛羊肉泡馍是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家牛羊肉泡馍店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
食尚香牛羊肉泡馍培训内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.牛羊肉泡馍的配方及制作技术 ;
3.牛羊肉泡馍的技巧及保存;
4.牛羊肉泡馍各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
牛羊肉泡馍学习方式
按照牛羊肉泡馍标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
牛羊肉泡馍的起源故事
牛羊肉泡馍，比较早为西周礼馔，历史悠久。据史料记载，牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成的。古代许多文献，如《礼记》以及先秦诸子，都曾提及牛羊肉羹。比较初多用于祭祀及宫廷御筵。西周时曾将牛羊肉羹列为国王、诸侯的礼馔。《战国策》记载中山国君，由于一杯羊羹而激怒了司马子期，怒而走楚，说楚王伐中山，招致亡国的命运。牛羊肉泡馍距今已有2000多年的历史了。
营养价值
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高。羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
开一家牛羊肉泡馍店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在牛羊肉泡馍行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他牛羊肉泡馍项目.因此牛羊肉泡馍利润还是比较高的.
很多人想做牛羊肉泡馍创业,想要参加牛羊肉泡馍培训学好的牛羊肉泡馍技术,但是由于是第一次接触牛羊肉泡馍,因此不知道去哪里才能够学到好的牛羊肉泡馍技术.在选择牛羊肉泡馍培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家牛羊肉泡馍培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝牛羊肉泡馍味道,这是最能直观判断牛羊肉泡馍好坏的方法.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看牛羊肉泡馍培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察牛羊肉泡馍培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与牛羊肉泡馍培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝牛羊肉泡馍,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,牛羊肉泡馍培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,牛羊肉泡馍培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,牛羊肉泡馍培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,牛羊肉泡馍培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
牛羊肉泡馍培训时间一般根据牛羊肉泡馍培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,牛羊肉泡馍培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么牛羊肉泡馍培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个牛羊肉泡馍培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在牛羊肉泡馍培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好牛羊肉泡馍技术.
学校简介
食尚香特色小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司，于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业 化的管理团队，已经成长为全国最大的特色小吃连锁 培训，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，顶级厨师长50 人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名， 遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技 术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
南京食尚香小吃培训学校
